投稿日:2025/09/19
更新日:2025/10/02
みなさんは、外食をするときにどのようにお店を探していますか?
以前は友人からの紹介や雑誌、グルメサイトが主流でした。
しかし近年、その状況は大きく変化しています。今や多くの人が最初に頼るのは 「Googleマップ」 です。
調査によれば、飲食店を探す際にGoogleマップを利用する人は全体の約72% にのぼります。
特に20〜40代の世代では利用率が高く、「Googleマップで見つけたお店にそのまま来店する」という行動が当たり前になってきています。
スマートフォンで「近くのカフェ」「新宿 イタリアン」と検索すれば、地図上に複数の候補が表示され、Googleの口コミ、店内や料理の写真、さらには混雑状況や営業時間まで瞬時に確認できます。この手軽さと情報量の豊富さこそ、Googleマップが飲食店探しの“スタンダード”に押し上げられた大きな理由です。
さらに、Googleマップではユーザーの行動履歴や評価に基づき、好みに合ったお店を自動で優先表示してくれるため、効率よくお店を選べる点も人気の要因となっています。
来店を決めるカギは「口コミ」と「写真」

今、ユーザーが最も重視しているのは google口コミ と写真です。
調査では、口コミを参考にする人が約80%、写真を確認する人が約65%にのぼります。
「スタッフの対応が丁寧」「ランチがお得」といった具体的なGoogleクチコミがあれば安心感が増し、魅力的な料理や店内の写真が掲載されていれば「ここに行こう」という気持ちが高まります。
一方で、悪い評価が放置されていたり、写真が古く暗い印象のままだと、来店機会を逃す可能性があります。
そのため、口コミ削除 Google などの方法を調べる飲食店も少なくありません。
しかし、無理に削除を依頼するよりも、誠実に返信したり改善をアピールする方が、結果的に信頼を得やすいのです。
口コミや写真は、単なる“情報の付加価値”ではなく、集客の第一関門 ともいえます。いまや飲食店経営者にとって、Google口コミの管理は避けて通れない課題になっています。
Googleマップは「集客の入り口」

Googleマップは単なる地図アプリではなく、飲食店にとって非常に重要な 集客の方法 の一つです。
営業時間や住所の正確な掲載は基本ですが、グーグルマイビジネス(Googleマイビジネス) を活用して、メニューや最新情報を定期的に発信したり、口コミに丁寧に返信することが信頼感につながります。
さらに、グーグルマイビジネス(Googleマイビジネス) の投稿機能を活用すれば、新メニューやキャンペーン情報、期間限定のイベントを告知可能です。
投稿は検索結果やマップ上に表示されるため、来店意欲を直接高める効果があります。
これにより、検索でお店が見つかるだけでなく、「見つかった後に行きたいと思ってもらえるか」という印象作りもGoogleマップ上で可能になります。
MEO対策とは?
近年、特に注目されているのが MEO対策(Map Engine Optimization) です。
MEO対策とは、Googleマップの検索結果で自店舗をより上位に表示させ、集客につなげる施策のことです。
具体的には、口コミの獲得、写真や動画の最適化、キーワード設定、最新情報の更新 などが含まれます。
「MEO対策とは?」と疑問に思う方も多いですが、簡単に言えば Googleマップ上での露出を最大化し、新規来店につなげるための取り組みです。
SEOが検索エンジン向けの最適化であるのに対し、MEOは地図検索に特化しています。
MEOに取り組むことで、検索からの新規来店や予約増加が期待できるため、飲食店にとって欠かせない戦略となっています。さらに、口コミや写真の質の向上もMEO対策の重要なポイントです。
最新のヒントを得るなら

「MEO対策を始めたいけど、何から取り組めばいいのか分からない」
「Google口コミの管理や返信に自信がない」
そんな方にぜひ訪れていただきたいのが「FOOD STYLE JAPAN」 です。
ここでは食材・飲料から設備、販促・マーケティング、デジタルサービスまで、飲食店経営に役立つ最新情報が一堂に集まります。
特に、Googleマップを活用した集客の方法、MEO対策、口コミ管理、SNS連携 など、今必要とされるノウハウを直接学べます。
さらに弊社も出展しておりますので、ぜひブースにお立ち寄りください。
✅ 弊社出展情報/開催概要
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会期:2025年9月25日(木)・26日(金)10:00〜17:00
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会場:東京ビッグサイト 東4・5・6ホール
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ブース番号:5K-12
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
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➡ https://foodstyle.jp/tokyo/attendance/
まとめ
お客様のお店探しのスタンダードは、いまやGoogleマップ。
72%の人が利用し、その中でGoogleの口コミや写真が来店の意思決定に大きな影響を与えています。
飲食店にとって、グーグルマイビジネスを活用したMEO対策や口コミ管理は欠かせない時代です。
👉 ご興味のある飲食店の方は、ぜひ FOOD STYLE JAPAN にご来場いただき、最新の集客トレンドを掴んでください。
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